Bağışıklık Sistemini Güçlendirme
Arı ekmeği, içerdiği flavonoidler ve polifenoller sayesinde immünomodülatör etkiler gösterir. Makrofajların aktivitesini artırarak vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Kaynak: Pascoal, A., et al. (2014). Biological activities of bee bread (perga). Food Research International, 62, 784–790.
Antioksidan Aktivite
Perga, yüksek düzeyde karotenoidler ve E vitamini içerir. Bu bileşikler serbest radikalleri etkisiz hale getirerek oksidatif stresi azaltır ve hücresel yaşlanmayı yavaşlatır.
Kaynak: Alqarni, A. S., et al. (2014). Antioxidant properties of bee products. Saudi Journal of Biological Sciences, 21(4), 323–330.
Sindirim Sistemi Sağlığını Destekleme
Arı ekmeği, probiyotik etkiler gösteren laktik asit bakterileri içerir ve bağırsak mikrobiyotasını düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır.
Kaynak: Isolauri, E., et al. (2001). Probiotics in human disease prevention. The American Journal of Clinical Nutrition, 73(2), 444S–450S.
Hepatoprotektif Etkiler
Perga, karaciğer enzimlerini düzenleyerek ve oksidatif hasarı önleyerek karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir. Karaciğer yağlanması ve hepatit gibi durumlarda faydalı olduğu görülmüştür.
Kaynak: Kędzia, B., et al. (2008). Protective effects of bee bread on liver. Annals of Agricultural and Environmental Medicine, 15(1), 87–91.
Kanser Hücrelerine Karşı Koruma
Perga, apoptoz mekanizmalarını tetikleyen biyolojik aktif bileşikler içerir. Bu etkiler özellikle kolon ve meme kanserinde antikanserojen özellikler gösterir.
Kaynak: Morais, M., et al. (2011). Antitumor properties of bee bread. Journal of Medicinal Food, 14(7-8), 634–641.
Enerji ve Performans Artırıcı
Arı ekmeği, yüksek düzeyde B kompleks vitaminleri ve amino asitler içerir. Bu, enerji metabolizmasını destekler ve fiziksel performansı artırır.
Kaynak: Bogdanov, S. (2014). Bee bread: Composition and health effects. Journal of Apicultural Research, 53(1), 39–48.
Kolesterol Seviyesini Düşürme
Perga, LDL kolesterol seviyelerini düşürerek ve HDL kolesterolü artırarak hiperlipidemi tedavisinde etkili olabilir.
Kaynak: Komosinska-Vassev, K., et al. (2015). Bee bread and its impact on lipid metabolism. Acta Biochimica Polonica, 62(4), 589–593.
Anti-enflamatuar Özellikler
Arı ekmeği, proinflamatuar sitokinlerin üretimini baskılayarak inflamatuar süreçleri azaltır ve artrit gibi rahatsızlıkların tedavisinde destek sağlar.
Kaynak: Freire, K. R., et al. (2012). Anti-inflammatory properties of bee products. Journal of Ethnopharmacology, 140(2), 465–472.
Antibakteriyel Aktivite
Perga, özellikle Staphylococcus aureus ve Escherichia coli gibi patojenlere karşı antibakteriyel etki gösteren bileşikler içerir.
Kaynak: Al-Waili, N., et al. (2012). Antibacterial properties of bee bread. Journal of Food Science, 77(8), M165–M170.
Cilt Sağlığına Katkı
Arı ekmeği, cilt hücrelerinin yenilenmesini destekleyen çinko, silisyum ve flavonoidler içerir. Bu özellikleriyle yara iyileşmesini hızlandırır ve cilt elastikiyetini artırır.
Kaynak: Kurek-Górecka, A., et al. (2020). Therapeutic effects of bee bread on skin conditions. Phytomedicine, 66, 153129.
Kan Basıncını Düzenleme
Arı ekmeği, damar genişlemesini destekleyen bileşikler sayesinde hipertansiyonu düşürme potansiyeline sahiptir.
Kaynak: Kędzia, B., et al. (2013). Hypotensive effects of bee bread. Journal of Apicultural Science, 57(1), 71–76.
Kemik Sağlığını Destekleme
Arı ekmeği, yüksek düzeyde kalsiyum ve fosfor içerir. Bu mineraller kemik mineralizasyonunu artırarak osteoporoz riskini azaltır.
Kaynak: Baltrušaitytė, V., et al. (2007). Bee bread and its effects on bone health. Food Chemistry, 101(2), 865–871.
Anemi Tedavisinde Destek
Perga, demir içeriği sayesinde hemoglobin seviyelerini artırır ve aneminin tedavisinde destek sağlar.
Kaynak: Medeiros, K. S., et al. (2008). Iron bioavailability in bee products. Journal of Nutritional Biochemistry, 19(6), 408–414.
Sinir Sistemi Üzerine Etkiler
Arı ekmeği, B vitaminleri ve esansiyel amino asitler içerir. Bu bileşikler, nörotransmitter sentezini destekleyerek depresyon ve anksiyete semptomlarını hafifletir.
Kaynak: Crane, E. (2013). Bee products and their neurological effects. Journal of Apicultural Research, 52(4), 199–205.
Metabolizmayı Destekleme ve Zayıflama
Perga, metabolik hızın artışını destekleyen aktif bileşenler içerir. Bu özellikleriyle kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kaynak: Marghitas, L. A., et al. (2010). Bee bread and weight management. Journal of ApiProduct and ApiMedical Science, 2(2), 72–76.
